Время подготовки: 15 мин .
Время приготовления: 50 мин .
Готов через: 1 час 15 мин
Выход: 1 порция
Ингредиенты.

2 ломтика бекона.
1 куриная грудка без кожи.
1 столовая ложка нашинкованной. белокочанной капусты.
Черный перец.
Растительное масло.
1 большая картофелина для запекания.
1 большой зубчик чеснока.
Соль.

Время приготовления.

Время подготовки: 15 мин .
Время приготовления: 20 мин.
Готово через: 35 мин.
Выход: 1 порция.

Ингредиенты

2 ломтика бекона.
2 столовые ложки нашинкованной белокочанной капусты.
Черный перец.
Растительное масло.

2 ломтика очищенной половины белой луковицы, разделенных на нити,
1 большой зубчик чеснока, очищенный и мелко нарезанный,
по ¼ красного, желтого и зеленого сладкого перца, очищенного от семян и умеренно мелко нарезанного,
2 столовые ложки консервированных помидоров в томатном соке,
¼ чайной ложки острого порошка чили,
щепотка соли,
1 чайная ложка свеженарезанных листьев кориандра/кинзы плюс еще немного для украшения.

Поставьте духовку на разогрев до 200C/400F/Gas Mark 6.

Гордон любит готовить и экспериментировать с едой. Он любит готовить новые блюда, особенно из необычных или редко используемых ингредиентов.